תפקידם של אגוזי מלך אורגניים איכותיים כולל בעיקר את ההיבטים הבאים:
ערך תזונתי: אגוזי מלך אורגניים עשירים בחלבון, שומן ופחמימות, עם 15-20 גרם חלבון, 60-70 גרם שומן ו -10 גרם פחמימות לכל 100 גרם. בנוסף, הוא מכיל גם מגוון של יסודות ומינרלים עקבים כמו סידן, זרחן, ברזל ומגוון ויטמינים כמו קרוטן וריבופלבין.
יתרונות בריאותיים:
מוח ואינטליגנציה: אגוזי מלך עשירים באלמנטים קורטים כמו אבץ ומנגן, המועילים למוח ומשפיעים על חיזוק המוח ושיפור האינטליגנציה.
בריאות לב וכלי דם: גליצרידים חומצה לינולאית באגוזי מלך עוזרים להגדיל את אלבומין בסרום, לכולסטרול סרום נמוך יותר ולמנוע את התרחשות טרשת כלי הדם, יתר לחץ דם ומחלות לב כליליות.
אנטי אייג'ינג: אגוזי מלך עשירים בוויטמין E ובמינרלים כמו סידן, זרחן, מנגן וכרום, שיש להם השפעות אנטי אייג'ינג ויכולים לעכב את ההזדקנות.
Care Beauty and Skine : אגוזי מלך מכילים חומצה לינולאית וחומרים מזינים כמו סידן, זרחן וברזל, שהם גם יופי עור אידיאלי לגוף האדם. צריכה קבועה יכולה לחות את העור ולהשחקה את השיער.
Stupply סביבה ותהליך ייצור : אגוזי מלך אורגניים אינם משתמשים בחומרי הדברה כימיים ותכשירים כימיים במהלך תהליך הנטיעה, ומבטיחים את איכותם ללא זיהום. סביבת הצמיחה שלהם חייבת להיות רחוקה מאזורים תעשייתיים וממקורות זיהום, והאדמה חייבת להיות בעלת תכונות פיזיקליות וכימיות טובות ולהיות נקייה מדשנים כימיים, חומרי הדברה וזיהום מתכות כבדות .
על תהליך הייצור לעקוב אחר הנורמות והסטנדרטים של החקלאות האורגנית, כמו שימוש בדשנים אורגניים, שליטה ביולוגית של מזיקים ומחלות וכו ', ויש לאשר אותו על ידי סוכנויות הסמכה רלוונטיות .
שיטות איחוד: ניתן לאכול אגוזי מלך אורגניים ישירות, או להשתמש בהם במגוון שיטות בישול כמו מיצוי שמן, טיגון ואפייה. הטעם הייחודי והערך התזונתי העשיר שלו הופכים אותו לבחירה אידיאלית לתזונה בריאה