גרעינים אלה ידועים בזכות טעמם העשיר והאגוזי ובקראנץ 'מספק. הם נבחרים ומעובדים בקפידה כדי להבטיח רעננות ואיכות עקבית. בין אם אתם מכינים עוגת אגוז טעימה, סלט לבבי עם טוויסט אגוזי, או רוטב אגוז קרמי לפסטה, גרעיני האגוז המוכנים לשימוש הם המרכיב המושלם. ניתן ליהנות מהם גם כחטיף בריא בעצמם.
במשך למעלה מעשור התמחה בעיבוד הייצוא של אגוזי מלך. ניסיון רב זה איפשר לנו לחדד את המקצועיות והמסירות שלנו. החל מרכישת חומרי גלם ועד עיבוד, אריזה וייצוא של המוצר המוגמר, הקמנו תהליך עיבוד יעיל ויעיל. כל אגוז מוקרן בקפדנות, מפוצץ במדויק וממיין בזהירות על קו הייצור המתקדם שלנו כדי להבטיח את האיכות הגבוהה ביותר.
קו המוצרים שלנו מקיף מגוון רחב של מוצרי אגוזים, כולל אגוזי מלך מלאים, אגוזי מלך פריכים ואגוזי מלך מעובדים עמוקים. קו המוצרים הנרחב שלנו מתאים לצרכים המגוונים של קבוצות לקוחות שונות. בין אם אתה מעבד מזון המחפש חומרי גלם באיכות גבוהה או קמעונאי שמטרתו להציע מוצרי אגוזים מיוחדים לצרכנים, אנו ממוקמים היטב כדי לספק את הפיתרון האידיאלי. מוצרי האגוזים שלנו נהנים מהפופולריות הנרחבת ושירותם האיכותי והאמין שלהם.
הפריטים הבאים נדרשים להכנת המתכון: 150 גרם קמח גלוטן נמוך, 30 גרם אבקת קקאו, 4 ביצים, 120 גרם סוכר גרגירי, 50 מ"ל שמן תירס, 80 מ"ל חלב, אגוזי מלך, שוקולד (כהה או חלב, לפי העדפה).
ראשית, אנא הפרד את חלבוני הביצה מחלמונים. בשלב הבא, מוסיפים את שמן התירס והחלב לחלמונים, מערבבים היטב, ואז מנפים את קמח הגלוטן הנמוך ואבקת הקקאו ומערבבים בעדינות ליצירת בלילה עדינה.
בשלב הבא, הוסיפו סוכר גרגירי לחלבוני הביצה בשלוש קבוצות ומקציפים בהקצפה חשמלית עד שנוצרות פסגות רטובות, כלומר יש ווים מעוקלים קטנים כשאתם מרימים את הקצף. לאחר מכן, הוסיפו שליש מהחלבונים לחלבון הביצה לבלילת החלמון ומערבבים היטב עם מרית, לפני ששופכים חזרה אל חלבוני הביצה שנותרו וממשיכים לערבב עד שהתערובת מתמזגת במלואה.
לאחר שלב זה יש להוסיף את האגוזים הקצוצים לתערובת ולערבב אותו מספר פעמים. לאחר מכן יש לשפוך את התערובת לתבניות, ויש לטלטל את התבניות בעדינות כדי להסיר בועות אוויר.
לבסוף, אופים בתנור שחומם מראש בעלות של 170 מעלות למשך דקות. מוציאים מהתנור ומאפשרים להתקרר. לבסוף, מטפטפים שוקולד מומס מעל החלק העליון של העוגה ומאפשרים לשוקולד להניח לפני שעוגת האגוז השוקולד הטעימה מוכנה.
